竹鶴政孝

ウイスキー

『リタとマッサン』は日本のウイスキー産業の歴史を紐解くのに最も適した本の1冊

『リタとマッサン』はニッカの創業者竹鶴政孝と日本のウイスキー産業の成り立ちを、その妻のリタの視点から描いた作品です。 スコットランドのウイスキー蒸留技術がどのようにして日本に伝わり、それがどのようにして現サントリーとニッカで花を開い...
ウイスキー

スコッチと比べたジャパニーズウイスキーの特徴とは

世界の五大ウイスキー産地の一つとなっている日本。その歴史は竹鶴政孝氏がスコットランドに留学したことから始まります。 日本のウイスキー史を竹鶴政孝を中心にまとめてみる しかし、スコットランドの技術を持ち帰り、スコットランドの気候...
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