大根

毎年秋にはダイコンを育てることが恒例になっている我が家です。今年もうまく輪作して一区画でダイコンを育てます。 ダイコンはとにかく畝を何度も耕して邪魔になる石などを取り除くことが大切…ですが我が家では結構さぼり気味…自分で食べる分だし...

ダイコンは春と秋と両方育てることができる野菜ですが、わらびー個人的には秋収穫が好きです。鍋やおでんなど使い勝手がいいですからね。そんなわけで2020年も秋まきでダイコンにチャレンジです。 今回まくのはその名も「おでん大根」。おでんに...