スコッチ

日本では近年のハイボールブームからウイスキーがまた注目の的になっています。世界的にも人気が出てきており、未だに新しい試みが行われています。今回はそんなウイスキーの世界の中でも五大産地に注目し、それぞれの特徴などをまとめていきます。 ...

アイリッシュ・ウイスキーは　スコッチ・ウイスキーと並んでイギリスのウイスキー産地の一つです。以前はスコッチ・ウイスキーよりも大きなシェアを獲得していましたが、アメリカの禁酒法が施行されていた時に低品質な密造酒にアイリッシュのラベルが貼って...

スコッチのシングルモルトウイスキーをさらに細かく分けると6つの地域に分けることができます。アイラ島やスペイサイドなどはその中でも比較的有名なところかと思いますが、今回はアイランズのご紹介です。 アイランズのシングルモルトウイスキーと...

ウイスキーのボトルを見ていると大きく分けて緑色のボトルのものと透明のボトルのものに分けられます。 緑色のボトルは光を遮り内容物の劣化を防ぐためのものと言われています。 透明なボトルはそのような効果は得られませんが、ウイスキー自...

世界の五大ウイスキー産地の一つとなっている日本。その歴史は竹鶴政孝氏がスコットランドに留学したことから始まります。 日本のウイスキー史を竹鶴政孝を中心にまとめてみる しかし、スコットランドの技術を持ち帰り、スコットランドの気候...

スコッチウイスキーの中でもスペイ川流域を意味するスペイサイドに分類されるウイスキーを集めてみました。 グレンフィディック:世界初のシングルモルトウイスキー グレンフィディックが発売される前はウイスキーは基本的にブレンドして売る...

おいしいお酒を飲みたいけれど、あまりお酒にお金をかけられない…そんな時には1000円で買えるウイスキーがおすすめです。 ただ、一口にウイスキーと言っても様々で、1000円でありながら十分に飲めるものから、ウイスキーとは名ばかりで実は...

スコッチウイスキーと言えばアイリッシュ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズと並んでウイスキー五大産地の一つです。 その中でも世界のウイスキーの手本とされるスコッチウイスキーは更に6つの地域に分類することができます。ここでは各地域...

スコッチウイスキーのシングルモルトをある程度飲んだところでチャレンジしたいのが独立系ボトラーズによるウイスキーです。スコッチ特有のこの文化とおすすめの独立系ボトラーズウイスキーについて紹介します。 独立系ボトラーズとは 独立系...